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正宗的未登陆冒牌的正招摇中秋节高价可能买来假阳澄蟹山矾科

2021-01-13 13:36:56

正宗的未登陆冒牌的正招摇中秋节高价可能买来假阳澄蟹

中国渔业网讯????“来来来,正宗阳澄湖蟹一斤28元,不买也可看看……”临近中秋,市场的各类湖蟹也渐渐开始多起来,见有人走过,一些小贩禁不住上前搭讪。可是,据记者了解,目前杭州市场上几乎没有正宗的阳澄湖蟹。有关人士估计,杭城市民在中秋恐怕是没办法品尝到正宗的阳澄湖蟹了,至少要等到20日左右才会大批量上市,且身上会被打上象征其身份的标记。

????昨日,记者在市区几家较大的农贸市场发现,标明“阳澄湖蟹”身份的螃蟹已闪亮登场,且价格也不菲,二两多重的每斤需28—30元,稍重一点的则需35元。一位姓杜的老板娘告诉记者,今年螃蟹的价格涨得很厉害,像往年每斤只卖二三十元的黄蟹现在却要40至70元。这应该与淮河流域前段时间涨大水,不少蟹苗被冲走和今年天气太热、不利于湖蟹生长有关。

????然而,杭州******的湖蟹批发市场——近江农都水产品批发市场颜副经理告诉记者,该市场到目前为止还未大批量批发过正宗的阳澄湖蟹,如今市场上出现那么多的阳澄蟹可能大多为假冒的。

????“要区分是否属正宗的阳澄湖蟹对于普通消费者来说还是有些难度的,但今后杭城老百姓将不会存在这方面的困扰了。”据业内人士介绍,正宗阳澄湖蟹首次大批量入驻杭州可能要在20日左右,而且到时它们背上都会有用激光刻上去的如产地、等级、商标等内容,消费者可一目了然。

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