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2023-04-24 00:23:45
“基因食品”无帮助于健康
“基因食品”无帮助于健康
各种号称补充核酸的“基因食品”成了21世纪第一丝茅个春节人们送礼的
新宠。这些“基因食品”以保健品的面貌上市,号称能及时修复受损基因,
迅速消除疾病,因而价格不菲。
然而新春伊始,我国“人类基因组计划”重大项目秘书长杨焕明教授
指出,地下防水工程质量验收规范GB 50208⑵002人体不需要额外补充核酸,所谓的“基因食品”对人体健康并无帮
不过泰国今年单价也突破5万美元
助。同时,对有人利用他的名义宣传核酸食品的保健疗效表示愤慨,他已
经以不公开的方式对某些公司提出抗议。
在“基因与我们”的科普讲座上,杨焕明教授回答了众多关心“基因
食品”的听众的咨询。许多人是看到广告上权威科学家对核酸食品的肯定
后才购买的,实际上,他们受到了误导。
杨焕明说,基因与健康的密切关系毋庸置疑。他在很多场合说过,
“人类所有的疾病都直接或间接与基因受损有关”,而且一些诺贝尔奖获
得者也有类似的表述。但是无论是诺贝尔奖获得者还是他本人,都没有说
过吃下基因就会祛除疾病和延年益寿。脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸
(RNA)对生命重要,但直接服用核酸对于改善健康并没有用处。
专家指出,正常人并不存在核酸缺乏的问题,人每天都会从饮食中摄
取大量的核酸,但它们并不是人体必须的营养物质。目前的科学研究也没
有发现,服用外源的核酸对人体健康有什么帮助。而且,有关老年人利用
核酸合成基因的能力降低的说法也是不成立的。
针对也需要在海量庞杂的资讯与数据眼前快速整合出扁片海桐有效信息很多老年人急于补充营养,杨焕明指出,所谓的核酸食品在营养
价值上和米粉没有太大的差别。世界卫生组织最近发布报告,列举了人体
所需的全部营养物质,包括蛋白质、脂单叶细辛肪、碳水化合物、维生素和微量元
素等。如果为了补充营养,他建议人们平衡膳食,选择自己喜爱的食物,
而没有必要购买高价的所谓“营养品”。
(中国青年报 张东操)
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